- 학교종별
- 전문학교
- 지역
- Osaka
- 분야
- 조리・영양・제과・제빵 관광・여행・에어라인・호텔・브라이달
학교소개
≪츠지학원은 일본 최초의 요리학교. 100년의 전통 위의 소수정예 수업으로 즐겁게, 제대로 한 사람 한 사람의 기술을 닦아 갑니다. ≫
일본 최초의 요리학교를 개교한 츠지학원은, 2017년으로 창립 100주년을 맞이했습니다. 지금까지 많은 졸업생들을 세계에 배출하며 요리계의 신뢰와 실적을 쌓아 왔습니다. 각 요리・제과분야의 스페셜리스트인 강사진에게 한 사람 한 사람이 제대로 된, 자신에게 맞는 지도를 받을 수 있는 것 또한 본교만의 매력입니다.
2년간 최대 100만엔의 학비가 면제되는 특대생제도 등 조리・제과계에서 활약하고 싶다는 뜨거운 열정이 있다면 누구든 신청할 수 있는 지금만 접수 가능한 급부형 장학금 ‘츠지학원 100주년 장학금 제도’, 장학금을 이용해 학비를 분할납부할 수 있는 산코학원 초기비용 경감&학비분할제도 등 학비 지불을 서포트하는 제도 또한 충실합니다.
최신 설비가 완비된 교사에서 누구라도 만하고 공부할 수 있는 구조와 환경을 마련하고 있습니다☆
학교 특별한장점
- 소수정예・실습중 커리큘
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츠지학원은 소수정예・실습중심 커리큘럼을 설정하여, 초심자라도 요리의 기본부터 프로의 강사진이 한 명 한 명 자세히 지도합니다. 유명점의 총요리장과 각종요리의 오너셰프・파티쉐 등을 초청해 특별수업도 개최. 늘 최첨단의 정보와 기술을 익힘으로써 지식과 기술을 닦을 수 있습니다.
- 연습 무한! 본교만의 재료 백업 시스
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아침과 방과 후를 중심으로, 스스로 보강하고 싶은 테크닉이나 지식을 익히기 위해, 학교가 자율연습을 위한 실습실과 재료를 제공하고 있습니다. 강사 또한 함께하기 때문에, 일대일로 지도를 받으며 기술을 향상시킬 수 있습니다. 그 결과 각종 콘테스트에서도 최우수상 등을 다수 입상하고 있습니다.
- 상급 테크닉 습득! 고를 수 있는 스페셜 수업!
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정규 수업 이외에 무료 특별 세미나 「츠지학원 아카데미」를 개강. 평소엔 경험할 수 없는 고급 식재료를 사용한 타이나믹한 조리 및 세련된 재료 조각, 얼음 조각 등 풍부한 종류의 세미나를 수강함으로써 더욱 고도의 지식과 기술을 익힐 수 있습니다. 또한, 조리학과에서 제과, 제과학과에서 조리학과로 학과를 넘나들며 수강할 수 있는 것도 큰 매력 중 하나입니다.
학부.학과.코스
■조리사과(200명)
기간:1년
학비:128만엔(초년도납입금)
■상급조리사과(160명)
기간:2년
학비:128만엔(초년도납입금)
■제과파티쉐과(40명)
기간:1년
학비:128만엔(초년도납입금)
■제과마스터과(80명)
기간:2년
학비:128만엔(초년도납입금)
※실습비・교재비 및 그 외 비용은 별도
~W라이센스 코스로,두 번째 학과, 두 번째 입학은 입학금 면제 및 수업료가 반액~
「조리사+제과위생사」「조리사+영양사」등, 두 개 이상의 자격을 취득하고 싶지만 학비를 줄이고 싶다! 그런 분을 위해 생긴 것이 츠지학원의 W라이센스 코스(스테이지 업 제도)입니다. 재진학 시 입학금이 면제되고 수업료가 반액이 되므로, 복수의 자격을 저렴하게 취득하고 싶은 분께 추천합니다.
목표하는 취업
조리사
요리인
수타면 장인
스시장인
카페 오너
레스토랑・만찬 스태프
호텔 레스토랑 스태프
바텐더
소믈리에
요리연구가
파티쉐
빵 장인
화과자 장인
쇼골라티에
제과위생사
외 다
취득 할 수 있는(목표로 할 수 있는)자격
<조리>
조리사면허 (국가자격)
복어 취급 등록증・복어 처리 강습 료증서
전문조리사・조리기능사 학과시험 면제자격
NPO일본식육 인스트럭터 3급
후생노동성 인정 레스토랑 서비스 기능사 3급
식품기술관리전문사 (2년제 한정) 외
<제과>
제과위생사면허(국가자격) ※1년제의 경우, 수험자격만 취득 가능
비즈니스능력검정 잡패스 3급, 2급 색채검정 외
<공통>
식문화의 6차산업화 프로듀서 Lv.2
졸업후 주된 진로/진학처
【조리계 학과 취업 진로】
주식회사 로얄호텔
주식회사 제국호텔
주식회사 한큐한신 호텔즈
주식회사 케이쿠루 (뤼미에르)
주식회사 미노키치
주식회사 카가이로
주식회사 바리에
주식회사 나다만
호텔 오오쿠라 암스테르담
호텔 오오쿠라 타이페이
㈜ 오사카 츠루야
칸다가와
주식회사 히라마츠
주식회사 제튼
주식회사 난카이 그릴
주식회사 히로시마 호텔 매니지먼트
주식회사 니시무라야 푸드컴
중화요리 토코쿠로
야마토리조트 주식회사
주식회사 호노카와
【제과계학과 취업후진로】
주식회사 미리얼 리조트 호텔즈(디즈니 앰배서더 호텔)
호텔 유니버설 포트
ANA크라운 플라자 호텔
이타미 시티 호텔 주식회사
주식회사RICOTTA
라 포즈
파티쉐리 프리앙
파티쉐리 조커
노스랜드
가토 드 부아
파티쉐리 타마노
파티쉐리 쇼콜라
무기노호
GREEN CAFÉ
기숙사.아파트 정보
독립이 처음이라도 안심하고 안전한 환경에서 생활 가능한 식사 포함 학생 기숙사를 안내해 드립니다.
또, 그 외에도 아파트, 맨션 등 주거 관련 서포트도 실시하고 있습니다.
유학생정보
■유학생 접수 현황
가능
■학비감면제도
있음
【지원자격】
・연령 18세 이상(2019년 3월 31일 시점)
・일본 또는 외국에서 12년 이상의 정규 학교교육을 수료한 자. 또는, 이에 준하는 자로서 문부과학대신이 지정한 자.
・스포츠, 취미, 봉사활동, 면학, 직업경험 등에 있어 자신을 추천할 수 있는 자.
《이하 조건 중 어느 하나를 충족할 것》
・일본국제교육협회 및 국제교류기금이 실시하는 일본어능력시험 N2이상에 합격한 자
・일본유학시험(일본어)에서 200점 이상을 취득한 자
・BJT비즈니스 일본어능력 테스트에서 300점 이상을 취득한 자
・외국인을 대상으로 일본어 교육을 실시하는 일본 국내의 교육기관(일본어교육기관)으로 법무대신이 고시로 지정한 곳에서 6개월 이상 재적하며 출석률이 80% 이상인 자
【접수기간】
■유학생 학비감면 입학
제1차 2018년 8월 1일(수)~2018년 10월 10일(수)
제2차 2018년 10월15일(월)~2018년 11월14일(수)
제3차2018년11월19일(월)~2019년2월20일(수)
【시험일】
제1차 2018년10월13일(토)
제2차 2018년11월17일(토)
제3차 2019년 2월23일(토)
액세스
- 학교명
- 辻学園 調理・製菓専門学校(츠지학원 조리・제과 전문학교)
- 주소
- 〒530-0047
Osaka1-3-17 Nishitenma, Kita-ku, Osaka-shi, - 전화번호
- 0120-86-1593
- 가까운역
- ◆게이한본선・지하철 사카이스지선 「키타하마역」26번 출구에서 북쪽으로 도보 3분
◆지하철 사카이스지선・지하철 타니마치선 「미나미모리마치」・JR 토자이선 「오사카덴만궁역」4-B 출구에서 도보 7분
◆게이한 나카노지마선 「나니와바시역」3번 출구에서 도보 2분
◆지하철 미도스지선「요도야바시역」1번 출구에서 도보 15분