服部栄養専門学校(핫토리영양전문학교)

일류를 목표로 하는 이를 위한 조리・제과・영양 전문학교

학교소개

사장・핫토리 유키오가 제창하는 「食育(식문화를 키운다)」에 기반하여, 교육을 실시하고 있습니다. 맛있는 요리는 당연한 것이 된 현대. 건강・안전・환경까지 생각할 수 있는, 「食育」의 사명을 짊어질 영양사・조리사・파티쉐의 전문가를 육성합니다.

服部栄養専門学校(핫토리영양전문학교)

학교 특별한장점

프로 수준의 주방기기 및 수강에 편리한 최신・최첨단 설비
服部栄養専門学校(핫토리영양전문학교) 학교 특별한장점 1

‘진짜’의 맛을 이끌어내기 위해, 진짜 프로와도 같은 환경에서 배웠으면 합니다. 핫토리에서는 전문가의 현장과 같은 환경・조리기기가 구비되어 있습니다. 그 중에서도 별관 ANNEXE의「Studio de Cuisine」은 최신 설비가 완비된 키친 스튜디오. 조리대는 모든 요리에 대응 가능하고, 일류 특별강사의 조리를 기초부터 확실히 내 것으로 만들 수 있는 설비가 완비되어 있습니다. 각 실습실 또한 작업성이나 효율을 고려한 구조에, 디자인성 또한 중시한 특별한 공간. 조리용 기기도 프랑스, 이탈리아, 독일 등 전세계에서 공수해 어떤 요리에도 대응합니다.

말로만 듣던 철인과 미슐랭 스타 셰프들로부터 직접 지도받을 수 있는 「특별수업」
服部栄養専門学校(핫토리영양전문학교) 학교 특별한장점 2

한 단계 위의 기술을 습득하고 싶은 학생을 위해, 국내외 일류 셰프를 초청해 특별수업을 실시. 철인, 라 로셸의 사카이 히로유키 셰프와 아카사카사천반점의 진건일 셰프, 미슐랭 스타 셰프 등, 세계적인 명성의 강사진만으로 구성하여, TV나 잡지에서 자주 볼 수 있는 유명한 선생님들도 다수. 요리계의 제1인자들의 생생한 목소리와 기술을 직접 느낄 수 있는 특별수업은, 핫토리학원의 강력한 네트워크만이 가능케 하는 기술. 일류의 기술을 흡수해, 스텝 업 할 수 있는 환경입니다.

업계에서 필요로하는 인재를 육성. 그렇기에 취업에 강하다! 구인은 취직희망자 1명 당 약 10건
服部栄養専門学校(핫토리영양전문학교) 학교 특별한장점 3

핫토리학원과 취직기업과의 관계는, 오래 전부터 긴 세월에 걸쳐 쌓아온 신뢰와 실적 위에 성립된 것입니다. 항상「업계에서 필요로 하는 사람 」「 현장에 바로 대응 가능한 사람」을 키우는 커리큘럼 및 시스템과, 열정적이고 철저한 취업지도 등, 긴 세월 신뢰에 의해 매년 발군의 취직실적을 자랑합니다. 또한, 일선에서 일하는 본교 졸업생들 또한 취업에 있어 큰 지원군. 거기에, 「 핫토리 食育 클럽」의 활동에 따라 업계와의 약속이 더욱 깊어졌습니다. 졸업생의 재취업에 대해서도 만전의 백업체제가 있기에 안심입니다.

학부.학과.코스

■영양사과(150명)
기간:2년제(주간)

■조리 하이테크니컬 경영학과 (160명)
기간: 2년제 (야간)

■조리사본과(200명)
기간:1년제(주간)

■조리사과 파티쉐 브랑제 클래스(40명)
기간:1년제(주간)

■조리사과 야간부(4월입학/10월입학)
・전문과정(80명)
・고등과정(30명)※중졸이상
기간:1.5년제(야간)

목표하는 취업

조리사
요리인
영양사
관리영양사
푸드 코디네이터
양과자 장인(파티쉐)
빵 장인(브랑제)
소믈리에
오너 셰프
메뉴 플래너
테이블 서비스, 와인 어드바이

취득 할 수 있는(목표로 할 수 있는)자격

조리사(국가시험)
관리영양사(국가시험)
영양사(국가시험)
푸드 코디네이터
전문조리사
조리기능사
식육 인스트럭터
레스토랑 서비스 기술검

졸업후 주된 진로/진학처

게이오기주쿠대학 의학부
도쿄지케이카이의과대학 부속병원
미도리가오카 보육원
스루가다이 니혼대학 병원
이쿠타 종합병원
히라카와 병원
사쿠라쵸 병원
메이지
일본제분
이나식품공업
시덕스
후지산업
소딕스
엠 서비스
미무로
요코하마요리학원
메구로구 공무원
슬림뷰티 하우스
벨기에 타가와
제국호텔
호텔 오오쿠라
호텔 뉴 오타니
그랜드하얏트 도쿄
힐튼 도쿄 베이
포시즌스 호텔 진잔소
ANA인터콘티넨탈호텔 도쿄
라 로셸
퀸 앨리스
알포토
피에르 가니엘 아 도쿄
라 베틀러 드 오치아이
키쿠노이
츠키지타무라
큐베
아카사카 사천반점
토시 요로이즈카
무라카미 개신당
신주쿠 타카노
비고 도쿄 외 다수

기숙사.아파트 정보

핫토리 단독 기숙사는 없지만, 제휴관계를 맺고 있는 학생회관이 있습니다. 남자 기숙사와 여자 기숙사로 분리되어 있으며, 식사제공 학생회관도 있어 첫 독립생활에 있어서도 안심입니다.

유학생정보

■유학생 접수 상황
지원가능학과
■영양사과
■조리 하이테크니컬 경영학과科
■조리사과 주간부
■조리사과 파티쉐 브랑제 클래스

※유학생의 지원자격(이 중 하나를 충족해야 합니다.)
・법무대신이 지정한 일본어학교에서 6개월 이상의 교육을 수료한 자
・일본어능력시험(JLPT) N2급 이상에 합격한 자

지원하실 때에는「경비지변에 관한 서류」등이 필요합니다. 직접 학교 창구에서 받아가 주십시오.

■국가/지역별 재적자 수
한국71명 중국12명 대만12명 베트남3명 태국3명 인도네시아1명 미국1명 필리핀 1명

액세스

학교명
服部栄養専門学校(핫토리영양전문학교)
주소
〒151-0051
Tokyo,5-25-4, Sendagaya, Shibuya-ku
전화번호
0120-69-8101(자동응답) 03-3356-7175(입학상담실직통)
가까운역
JR「요요기역」동쪽출구 도보 3분
JR「신주쿠역」미라이나타워 개찰구, 신미나미개찰구 도보 5분
도영지하철 오에도선「요요기역」A2출구 도보 4분
도쿄메트로「신주쿠산쵸메역」E8출구 도보3분

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